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產品品牌靈沼農業
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更新日期2014-05-06 09:59
品牌： |
靈沼農業 |
所在地： |
陜西 西安市 |
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長期有效 |
韭菜，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神止汗固澀等功效。在中醫里，有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。
韭菜含有揮發性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促進食欲的作用。韭菜除做菜用外，還有良好的藥用價值。韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和舒緩動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
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