1、搓種子:將香椿種子直接手搓下，搓掉外膜,去掉種子的翅膜。

2、泡種:用50~55度熱水燙種5分鐘，并不斷攪拌直到水溫至室溫，多淘洗幾遍，夏天浸泡10~15小 時，冬天漫泡20~24小時， 泡種時用益富源芽苗菜生態寶菌液按照1:200~300稀釋后泡種，泡種期間用室溫水淘洗幾次，直到種子充分吸水膨脹為止。

3、催牙、泡好的種子用紗布中催芽，每天用溫水沖洗2次。3~5天左右出芽，40%的種子露芽時可以放育苗盤內種植。

4、育苗盤墊2層好一點衛生紙或者紗布，將種子均勻撒播，盤內不要積水，干凈濕毛巾蓋在盤上面保濕，或者套上塑料袋保濕，塑料袋要留空隙的，溫度20~ 30度左右 濕度50~75度左右， 每天噴水2次，也讓種子透透氣，3~5天苗高2cm左右，這時候可以見光，繼續保濕保溫，如有爛種，要及時去除。

5、 每日用噴水壺噴霧2~3次，澆水需要澆透了，不然小苗很容易就干了，噴灑時用益富源芽苗菜生態寶按照1公斤菌液稀釋300 ~500倍稀釋后噴灑。

6、苗長至5~6厘米時，減少陽光直射，當苗高至7~8厘米時，增加光照，葉子綠色平展，充分肥大，真葉尚未長出，即可收割。